Y esta llegó de la manera más tonta. Álvaro quería hacer sus deliciosas cookies pero no teníamos mantequilla. Buscando en uno de sus libros encontró la receta más sencilla y rápida del mundo. Y lo mejor de todo, con chocolate!!!
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- azúcar glasé
- crema de chocolate (tipo nocilla)
- avellanas tostadas picadas (al gusto)
Preparación:
Extender la masa sobre papel vegetal, y enharinar ligeramente.
Untar la masa con la crema de chocolate, y esparcir las avellanas por encima.
Enrollar uno de los lados hacia el centro y repetir con el otro lado.
Humedecer la pasta en el centro para una mejor unión.
Cortar la masa con un cuchillo afilado y colocar en la bandeja del horno.
Espolvorear por encima el azúcar.
Y dejar calentar en el horno precalentado a 200º unos 10-15 minutos.
Dejar enfriar y a disfrutar!!!!
Aquí tenéis el resultado: